Archivi tag: Aglio Gentile

Zatterino di Pomodoro e Couscous

L’idea mi è venuta inizialmente copiando un famoso “Gelato” della mia Infanzia, chiamato appunto Zatterino che mi piaceva molto. Era formato da 2 Strati di Rotondi Biscotti Morbidi con all’interno Crema alla Vaniglia. Il Couscous senza Glutine in questo caso è composto da Mais e Riso (esiste anche di Solo Riso). Lo Consiglio perciò per… Leggi tutto »

Aglio: le sue Incredibili Proprietà

NON CONSUMARE AGLIO PROBABILMENTE E’ UNA CATTIVA ABITUDINE Molte Mamme evitano l’Uso dell’Aglio nell’Alimentazione dei propri Figli, come se fosse Peste. Così come la Cipolla e il Peperoncino. Probabilmente seguendo a loro volta l’esempio dei loro Genitori. E così magari per Generazioni senza però Capirne il perché. Il Risultato di questa vera e propria Ostinazione,… Leggi tutto »

Couscous ai Funghi e Crema d’Avena

Una Ricetta Semplice per il Pranzo, ma anche Veloce, dopo un bella Scodella di Verdura Mista Cruda. MACRONUTRIENTI E SODIO 

Valori dei Macronutrienti (e del Sodio) della Farina Gialla Bramata (Polenta) e della Farina di Semola della Pasta che Acquistiamo Normalmente (Normale e Integrale):
 Valori in Grammi per 100gr di Alimento Edibile, il Sodio in… Leggi tutto »