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Latte d’Avena Crudo

Proseguendo le Ricerche sulle Ricette di Latte Vegetale da fare in casa, questa volta ho voluto Sperimentare il Latte d’Avena. Non Comprendo però il motivo per il quale tutte le Ricette che Circolano in Rete ne prevedono una lunga Bollitura (chi dice mezz’ora, chi addirittura 1 ora), o chi prevede un lungo Ammoll. Soprattutto quando… Leggi tutto »

Biscotti Raw di Mandorle e Datteri

L’idea di Confezionarmi dei Biscotti Raw è nata dalla mia “Repulsione” a dover Gettare nella Spazzatura ciò che resta dal Confezionamento “Casalingo” del Latte di Mandorla (o Anacardi, Nocciole, etc.), anche perchè ancora Pieno di Minerali e Nutrienti. Incredibile, occorrono infatti 2 soli Ingredienti per Creare questi semplici e nutrienti Biscotti Raw. Ottimi anche come… Leggi tutto »