Paccheri con Asparagi e Crema di Ricotta

Proseguendo l’Approfondimento di Piccoli Produttori Artigianali che Espongono le loro “Fatiche” nei Mercati di Qualità che Settimanalmente Approdano nella mia Zona, mi sono Soffermato su un Produttore di Formaggi Bio di Ovini che Pascolano Liberi senza Restrizione Alcuna per Acquistare la loro Profumatissima Ricotta. Ho Acquistato una loro Ricotta di Siero, Priva quindi di Latte… Continua a Leggere »

CacioFiore della Campagna Romana

Continuando nella Divulgazione di Prodotti di Grande Qualità che Nulla hanno a che Vedere con quelli Pessimi e Industriali, questa volta ci occupiamo del CacioFiore della Campagna Romana che ho Acquistato al Mercato Contadino dei Castelli Romani. IL CACIOFIORE, PRESIDIO SLOW FOOD Il CacioFiore si può considerare una sorta di Antenato del Pecorino Romano ma… Continua a Leggere »

Insalatina con Alghe e Marzolina

LA MARZOLINA Ho Comprato al Mercato di Campagna Amica la Marzolina un Formaggio di Capra a Latte Crudo di Pascoli Primaverili (da cui il Nome) che mi Ricorda l’Infanzia perchè ci Associa l’Origine Ciociara. PRESIDIO SLOW FOOD La Marzolina (“Marzellina” in Dialetto Ciociaro) di Campoli Appennino (FR) è un Presidio Slow Food (in questo caso… Continua a Leggere »

Pasta alla Chitarra dei Primati

Il Titolo “Ironico” della Ricetta Riferito alle Scimmie Deriva dalla Combinazione di una Pasta di Grano Duro Italiano Abbinata all’Alimentazione dei Primati, Frutto appunto delle mie Recenti Ricerche sugli Scimpanzè (QUI) e sull’Evoluzione dell’Uomo (QUI). Infatti dopo alcuni Mesi di Astensione dai Carboidrati Industriali mi sono Concesso un Piatto di Ottima Pasta di Grano Duro… Continua a Leggere »

Scimpanzè: Eravamo come Loro?

PREMESSA Abbiamo Visto nell’Articolo dell’Evoluzione della Razza Umana (Secondo Charles Darwin) Narrata poi da PaleoAntropologi di Fama Mondiale, che Discendiamo da un Antenato Comune con gli Scimpanzè dai 6/5 ai 3,2 Milioni di Anni fa: l’Ardipideco. Ebbene questo Antenato Era Frugivoro Raccoglitore e lo è stato Minimo-minimo per Almeno Un Milione di Anni e solo… Continua a Leggere »

Dimagrire Naturalmente in Modo Sano

Mi hanno Chiesto se con una Dieta Vegana si può Dimagrire .. VEGANESIMO TENDENZIALMENTE CRUDISTA Il Veganesimo Tendenzialmente Crudista va bene per Dimagrire, ma senza alcuni Accorgimenti c’è il pericolo di “Sforare” continuamente il Proprio Peso Forma. Il Nostro Organismo e il Nostro Specchio ci Consigliano quale sia l’Alimentazione Naturale e Giusta. Sta a noi… Continua a Leggere »

Carboidrati Industriali Uguale Malattie

I miei Studi, le mie Ricerche e i miei Acquisti per Test e Sperimentazioni sono Esclusivamente a Carico del Sottoscritto in quanto Ricerca Libera e Indipendente e Non Sponsorizzata da alcuno, per questo sono Bene Accette delle Donazioni a Supporto che possono essere Effettuate con: • Bottone Donazione in Alto a Destra del Sito (PayPal)… Continua a Leggere »

Pomodori senza Irrigazione e Pesticidi

I metodi di Pascal Poot, lontani dall’Agricoltura Moderna, sono Iperproduttivi quanto Naturali e Poco Costosi. Pubblicato da Thibaut Schepman su L’Obs Traduzione, Titoli, Sottotitoli, Evidenzazioni, Link Esterni, Sintetizazione e Commento Finale di Paolo Cavacece TERRENO ARIDO E ROCCIOSO Qui il terreno è così roccioso e il clima così arido che le querce di 50 anni… Continua a Leggere »

Grano Canadese che Importiamo è Tossico!

Ricevo e Volentieri Pubblico sul Grano Canadese che Importiamo. Leggetelo per Intero questo Articolo fino alla Fine, ne va della Vs. Salute (Se vi Interessa). Prego Leggere Attentamente per poi Acquistare la Pasta Giusta e Soprattutto di Grano 100% Italiano. Articolo di Giulio Ambrosetti Pubblicato sul Sito inuovivespri.it dal Titolo “Il grano canadese che arriva… Continua a Leggere »

Vitamina D: Siamo Tutti Carenti ..

PREMESSA SUGLI INTEGRATORI Si sa, Non sono molto d’Accordo sull’Uso degli Integratori Alimentari anche se Vegani, Naturali e Prodotti con Tutte le Accortezze possibili per Non Risultare Tossici. Contemporaneamente mi sforzo sempre di Non essere “Settarista” o con i “Paraocchi” e di Seguire il più possibile il Buon Senso “Meditato”. Infatti Penso che Alcuni Integratori… Continua a Leggere »

Lenticchie di Capodanno

A Capodanno chi Non è Onnivoro Non può Gustarsi le Lenticchie perchè come Tradizione Vuole, sono Cotte in Accompagnamento del Cotechino. Bene che vada deve “Cedere” al Piatto di Sole Lenticchie ma che sono state Cotte insieme agli “Umori” del Cotechino stesso. Se proprio Non si vuole Rinunciare all’Abbinamento, sebbene io sia Contrario ai Cibi… Continua a Leggere »

Fresine di Gragnano alla Spirulina

L’Idea mi è venuta osservando una Confezione Bio di Alga Spirulina in Polvere al Supermercato! L’ho presa per dare un Sapore di Mare alla Pasta (in questo caso le Fresine di Gragnano). La Spirulina è Scientificamente conosciuta con il nome di Arthrospira (Arthrospira platensis e Arthrospira maxima), della famiglia delle Cyanophiaceae e vive principalmente nelle… Continua a Leggere »