Panino Vegano ai Carciofi

di | 21 Agosto 2015
foto by Paolo Cavacece - Panino Vegano ai Carciofi
foto by Paolo Cavacece – Panino Vegano ai Carciofi

Panino Vegano ai Carciofi. Ottimo come PRANZO, come Piatto Unico per il Lavoro (ma anche a Casa, chi ce lo Vieta?).

Mi hanno “Ripetutamente” chiesto di continuare le Ricette su come fare un Panino Vegano, perchè alcune persone Lamentano Difficoltà a reperire “Pranzi o Panini Vegani” presso Bar (o Mense) frequentati giornalmente.

Ma sinceramente mi chiedo quale può essere la Difficoltà a chiedere al Barista “Abitudinario” di fornirsi di Crema di Olive, Carciofini sott’Olio, Pomodori Secchi sott’Olio (ma Tutto di Ottima Qualità, sia chiaro, niente Prodotti Industriali Scadenti e pieni di Additivi INUTILI e TOSSICI), e via dicendo, anzi probabilmente già ne sono Forniti!

Basta Informarsi e … INFORMARE.

Vediamo.

INGREDIENTI (Possibilmente BIO)

Pane Integrale a Lievitazione Naturale, “TOSTATO” (perchè più Digeribile e meno “Colloso”)
– Crema di Olive di Qualità (senza Schifezze Aggiunte)
– Rafano in Crema (senza Schifezze Aggiunte)
– Lattuga Fresca (almeno 4 Foglie)
– Carciofi sott’Olio (nel caso della Ricetta sono “AutoConfezionati”)
Pomodori Secchi di Qualità sott‘Olio
– Noci, Gherigli
– Opzionale: Tabasco (il Peperoncino aiuta lo Svuotamento Intestinale)

PREPARAZIONE (Tutto senza Sale)

Facile …

Spalmare su una Fetta di Pane Casareccio Scuro la Crema di Rafano, quindi 4 Foglie di Lattuga, intervallate “Opportunamente” con Pomodori Secchi, infine i Carciofini sott’Olio e qualche goccia di Tabasco.

Sull’altra Fetta di Pane già Spalmata di Ottima Crema di Olive, “Incastonare” i Gherigli di Noce, aggiungere ancora qualche, goccia di Tabasco, quindi rigirarla a formare il Panino, e “Pressare in Modo Robusto” per meglio far combaciare le 2 Fette.

Portato il mattino al Lavoro per il Pranzo, Avvolto Stretto con Carta “Paglia” e poi con Pellicola (per Eventuali Colature), dopo 3-4 ore sarà ancora più Saporito!

Che Delizia !
Capito come Rinunciare alle Dannose Proteine di Animali Sacrificati Innocentemente …. ?

Provate, Insistete e Capirete come è Facile, Sfizioso e molto più Gustoso e alla fine IRRINUNCIABILE !!!

Paolo Cavacece

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2 pensieri su “Panino Vegano ai Carciofi

  1. Teresa

    I pomodor secchi e i carciofi sott’olio come li autoproduce? Vorrei provarci anch’io se non è troppo difficile! 🙂
    Grazie mille!

I commenti sono chiusi.