Tag Archives: Asparagi

Il Tonico Vegetale più Nutriente

Secondo il dottor Everett Koop (ex US Surgeon General) le 10 Verdure più Nutrienti al mondo sono: Broccoli, Spinaci, Cavoletti di Bruxelles, Fagioli Lima, Piselli, Asparagi, Carciofi, Cavolfiori, Patate e Carote. I 5 Frutti più Nutrienti sono: Mirtilli Blu, Kiwi, Fragole, Guava (Frutto Tropicale) e Mirtilli Rossi. Di solito il modo migliore per ottenere i… Continua a Leggere »

Strozzapreti Integrali alle Verdure

Mi chiedono spesso perchè Pubblico maggiormente Ricette che fanno parte del 20-30% circa dell’Alimentazione Vegana/Vegetariana Tendenzialmente Crudista, cioè quelle che prevedono Cottura in Modo Conservativo, il restante 70-80% si sà riguarda il Cibo Crudo. In parte l’Appunto è Condivisibile, ma ritengo che siano forse un pò più Impegnative quelle Ricette che hanno bisogno di più… Continua a Leggere »

Risotto con Asparagi al Profumo di Mare

Mi chiedono spesso perchè Pubblico maggiormente Ricette che fanno parte del 20-30% circa dell’Alimentazione Vegana Tendenzialmente Crudista, cioè quelle che prevedono Cottura (in Modo Conservativo). In parte l’Appunto è condivisibile, ma ritengo che siano forse un pò più Impegnative quelle Ricette che hanno bisogno di più Cura e Attenzione nel loro svolgimento. In fin dei… Continua a Leggere »