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Cosa Mangiare a Cena

Zuppa di Lenticchie con Porri e Zenzero

COME SECONDO DOPO UNA BELLA INSALATA MISTA Crescione (Beato chi lo trova, a Roma sembra Impossibile), Rucola, Lattuga, Valeriana, Tarassaco, Radicchio, Pomodori, Cipollotti, Germogli Vari, Ravanelli, Carote, Rape, Cetrioli … (Consigliabile non oltre 4 Tipi di Verdure Mescolate per non “Appesantire” la Digestione), Condita con Olio Evo e Succo di Limone o Aceto di Mele… Leggi tutto »

Polpette Vegane con Funghi Ripieni

FINO ALLA NOIA Ricordiamoci sempre che Prima di assumere un Cibo Cotto, bisogna assumerne una buona quantità di Verdure Miste Crude per evitare l’innalzamento dei Leucociti, come Radicchio, Lattuga, Valeriana, Tarassaco, Crescione, Rucola, Germogli Vari, Ravanelli, Carote Grattugiate, Rape Grattugiate, Cipolle, Pomodori, Cetrioli, Aglio, … (Consigliabile non oltre 4 Tipi di Verdure mescolate per non… Leggi tutto »

Puntarelle a Polipo

Finchè si trovano sulle Bancarelle dei Mercati (Bancarelle e non Market), bisogna Approfittarne anche se la loro Stagione è Bi-Quadrimestrale nell’Anno (Febbraio-Maggio e Settembre-Dicembre). Ma le avevate mai viste così? NO, e lo sapete perchè? Perchè le comprate già Pulite, una serie di Listarelle Arricciate…e il Germoglio Centrale che fine ha fatto? Pensateci bene e… Leggi tutto »

Hamburger Vegano

HAMBURG VEGANO DI CECI O LUPINI Questa Ricetta, Ottima per la Cena per il Fatto di Contenere Proteine Nobili Vegetali che Favoriscono l’Ormone “BruciaGrassi” Glucagone durante la Notte, è nata per la continua Richiesta dei Figli di poter mangiare un Panino con l’Hamburger (insomma a mò di MC Donald’s – Orrore!!!) e per cercare di… Leggi tutto »

Spaghettata Vegana in Guazzetto di Pomodoro

CENA o anche PRANZO, come Piatto Unico o prima di una eventuale Seconda Portata Cotta in modo Conservativo. Chiaramente “Spaghettata” deriva dalla forma delle Verdure che ricordano gli Spaghetti, che invece ho “Tornito” con il mio Nuovo e Sfizioso Attrezzino: lo Spirali Tagliaverdure. Nelle mie Ricette difficilmente compaiono le dosi esatte perchè spesso dipendono dai… Leggi tutto »