Archivi tag: Chiodi di Garofano

Kefir d’Acqua

STORIA Il Kefir è stato Utilizzato per migliaia di anni sulle Montagne del Caucaso, secondo Testimonianze Archeologiche ed era considerato un dono di Dio (Allah) dal popolo musulmano che vi abitava. Si dice che il profeta Mohammed Benedì personalmente i Grani di Kefir avvertendo che se i Grani (o la Ricetta per Ottenerlo) fosse stata… Leggi tutto »

Patata Hasselback con Maionese di Avocado

Meglio dopo Abbondante Insalatina Mista. La Patata Hasselback è un piatto tipico della Cucina Svedese, invenzione dello Chef del Ristorante Hasselbacken di Stoccolma, da qui il nome. La Ricetta Originale prevede l’uso delle Patate con la Buccia e l’uso del Burro (Mai nel Nostro caso), ma abbiamo Convertito la Procedura in modo più Salutistico. Ricordiamoci… Leggi tutto »