Archivi tag: Cipollotti

Strozzapreti con Cipollotti e Asparagi

A Proposito degli Strozzapreti, mi chiedono spesso perchè Pubblico maggiormente Ricette che fanno parte in Modo Minoritario dell’Alimentazione Vegana/Vegetariana/Naturale e Preferibilmente Crudista. Quelle cioè che Prevedono una Cottura, anche se in Modo Conservativo (Vapore, Bassa Temperatura, etc.). La Restante Parte si sà riguarda il Cibo Preferibilmente Crudo. In parte l’Appunto è Condivisibile, ma Ritengo che… Leggi tutto »

Tonnarelli di Patate alla Salsa di Peperoni

Questo Piatto di Tonnarelli di Patate può essere un Piatto Unico o Dopo una Verdura Mista Cruda e Adattissimo alla Cena (ma nessuno ce lo Vieta anche come Pranzo). Ottimo anche Freddo o Tiepido nel Periodo Estivo. TONNARELLI deriva Evidentemente dalla forma delle Verdure (In questo caso le Patate) che ricordano i Tonnarelli, che invece… Leggi tutto »