Archivi tag: Lievito di Birra Secco

Torta al Formaggio (solo a Pasqua ?)

Dopo il Titolo Torta al Formaggio ho messo tra parentesi (solo a Pasqua con un Punto Interrogativo). Il Motivo è Semplice. So che la Torta al Formaggio è un prodotto pasquale specie nel Centro Italia (Umbria, Marche, Lazio …), trovo però che vada benissimo tutto l’Anno. Specialmente se Confezionato con le dovute Accortezze come per… Leggi tutto »

Pane Integrale senza Impasto

… Pane Integrale senza Sporcarsi le Mani (quasi), senza Sale, Zucchero e Miele, senza Schifezze Aggiunte (Miglioratori, Malti, Farine Pessime, etc.), senza Conoscenze Bio-Chimiche, senza “Bilancini”, ma soprattutto … FACILE-FACILE, DI GRANDE QUALITA’ (PERCHE’ LE FARINE LE SCEGLIAMO NOI), MOLTO DIGERIBILE E ALLA PORTATA DI CHIUNQUE. IMPOSSIBILE SBAGLIARE, LAVORA IL LIEVITO PER NOI !!! Le… Leggi tutto »