Queste Zucchine Romanesche erano Talmente Belle, Freschissime, con i Fiori Intatti e di un Giallo Intenso che non me la sono Sentita di Mondarle e Tagliarle. I Pistilli Interni dei Fiori infatti, che normalmente Tutti Recidono, erano Immacolati e le Corone Verdi Esterne Verdissime. ACCORGIMENTI 1) Le ho quindi Semplicemente messe a Bagno in una… Leggi tutto »
Consiglio Ricette con Carboidrati (in questo caso la Polenta Taragna) una sola volta a Settimana e solo se si è in Regola con il Peso. Questo da quando ho Intrapreso l’Alimentazione dei Nostri Antenati Riportata ai Nostri Tempi: 5 Porzioni tra Verdura (soprattutto a Foglie Verdi) e Frutta, 1 Piccola Porzione di Proteine e una… Leggi tutto »
Il Riso Basmati Integrale, che in Indiano significa Regina di Fragranza, è una Profumatissima Varietà del Riso Indiano a “Grano Lungo”, adatto alla Preparazione di Pietanze dal Sapore Intenso e Speziato. Il Riso Integrale Basmati regge benissimo la Cottura lasciando i Chicchi ben Separati. Il Riso Basmati Integrale ha un Basso Indice Gilcemico di 58… Leggi tutto »
CENA o anche PRANZO,come Piatto Unico o prima di una eventuale Seconda Portata Cotta in modo Conservativo. Chiaramente “Spaghettata” deriva dalla forma delle Verdure che ricordano gli Spaghetti, che invece ho “Tornito” con il mio Nuovo e Sfizioso Attrezzino: lo Spirali Tagliaverdure. Nelle mie Ricette difficilmente compaiono le dosi esatte perchè spesso dipendono dai gusti… Leggi tutto »